منتديات الأماني
كبسة برياني اللحم ...بالصور ...  Uouoo-10

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الأماني
كبسة برياني اللحم ...بالصور ...  Uouoo-10
منتديات الأماني
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

+5
وردة العشاق
DmOoO3 7by
القلوب
بسمة حنان
حلا الكون
9 مشترك

اذهب الى الأسفل

a4 كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف حلا الكون الأربعاء 28 يوليو 2010, 10:26 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




(( [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]))



ليست كأي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]وإن بدأت ككل الكبسات في الظاهر ولكن العبرة بالنهاية دائماً.


تعالوا معنا لنرى كيف نقوم بعمل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]البرياني هذه خطوةً بخطوة :









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




المقـــــــــــادير :


( لحم غنم مقطع - رز أبو كاس منقى ومغسول - ماء نقي - ملح - بهارات - مكعب ماجي - فلفل أخضر حار - بصل مقطع - ليمون أسود - زيت نور - معجون طماطم - فلفل رومي مقطع - طماطم مقطع )







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]






الطريقـــــــــــــة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



في قدر الضغط نصب المقدار المرغوب من الزيت ونكب عليه البصل والفلفل الأخضر الحار والليمون الأسود ونحرك المكونات .








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]








نضيف الطماطم والفلفل الرومي ونستمر في التحريك.










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





نضيف [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]المقطع ونستمر في التحريك .








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]







نضيف البهارات والملح والماجي .









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]






نصب الممقدار المناسب من الماء المغلي على المكونات .








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





نضيف عليه معجون الطماطم ونستمر في التحريك.




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]







نغطي قدر الضغط ( نكتمه ) ونتركه لمدة 10 دقائق .









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 641 * 500.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]








في هذه الأثناء نقوم بسلق الرز في قدر جانبي بماء وملح فقط حتى يستوي الرز.









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 641 * 500.[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]









نعود لقدر الضغط ونفتحه بعد ال 10 دقائق ويكون بهذا الشكل.









[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]









نقوم بتحريك الرز في القدر الآخر تمهيداً لكب الرز على [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]في قدر الضغط.










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]





نضع الرز في قدر الضغط على [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط].








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]






نتأكد من تسوية وتغطية الرز لكامل المحتويات بهذا الشكل ونغطيه ونتركه على نار هادئة بعد سماع ضغط الهواء لمدة 5 دقائق , ثم بعد ذلك يكون جاهزاً تماماً للغرف والتقديم.








[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]







[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


عدل سابقا من قبل حلا الكون في الجمعة 30 يوليو 2010, 11:29 am عدل 1 مرات
حلا الكون
حلا الكون
المشرفات
المشرفات

رقم العضوية : 5
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
السعودية
الوظيفة : مدرستي مو مخليتني اتوضف
عدد المساهمات : 190
انثى
المزاج : 9
MMS : mms-15

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف بسمة حنان الأربعاء 28 يوليو 2010, 10:41 am

الله يعطيك العافيه


دمتي بود
بسمة حنان
بسمة حنان
المراقبات
المراقبات

رقم العضوية : 4
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
السعودية
عدد المساهمات : 520
انثى
المزاج : 20
MMS : mms_5

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف القلوب الأربعاء 28 يوليو 2010, 11:13 pm

سلمت يد اااااك
القلوب
القلوب
المشرفات
المشرفات

رقم العضوية : 2
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
السعودية
عدد المساهمات : 192
انثى
المزاج : 9
MMS : mms_1

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف DmOoO3 7by الخميس 29 يوليو 2010, 12:25 am

تسلمين خيتوو ماكو صورر
DmOoO3 7by
DmOoO3 7by
المشرفات
المشرفات

رقم العضوية : 6
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
السعودية
عدد المساهمات : 280
انثى
المزاج : 20
MMS : mms_1

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف وردة العشاق الخميس 29 يوليو 2010, 10:21 pm

يعطيك العافيه حياتي
يسلموووووووووووووو
وردة العشاق
وردة العشاق
أصدقاء المنتدى
أصدقاء المنتدى

رقم العضوية : 15
تاريخ التسجيل : 25/07/2010
السعودية
عدد المساهمات : 189
انثى
MMS : mms_2

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف حلا الكون الجمعة 30 يوليو 2010, 11:30 am

يسلموووووووو على المرور
حلا الكون
حلا الكون
المشرفات
المشرفات

رقم العضوية : 5
تاريخ التسجيل : 21/07/2010
السعودية
الوظيفة : مدرستي مو مخليتني اتوضف
عدد المساهمات : 190
انثى
المزاج : 9
MMS : mms-15

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف الأماني الأحد 01 أغسطس 2010, 11:35 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الأماني
الأماني
« اِلـَمُـَدِيْـَـَـِرّهْـِ ≈
« اِلـَمُـَدِيْـَـَـِرّهْـِ ≈

كبسة برياني اللحم ...بالصور ...  Oooouo10

رقم العضوية : 1
تاريخ التسجيل : 19/07/2010
السعودية
الوظيفة : المستحيل
الأهتمام/الهوايات : كتابة مايجول في البال ، قراءة القصص ، الفوتوشوب
عدد المساهمات : 630
انثى
المزاج : 28
SMS : سبحآآن الله وبحمده ~ سبحآآن الله العظيم
MMS : mms_1

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف عذبة المشاعر الثلاثاء 03 أغسطس 2010, 1:32 am

شكرا يا وخيتي بس نبي عمل وتطبيق

ما نبي صور ومواضيع
هههه

يسلمووووووووووو

عذبة المشاعر
شخصيات مهمه
شخصيات مهمه

رقم العضوية : 12
تاريخ التسجيل : 23/07/2010
السعودية
عدد المساهمات : 303
انثى
MMS : mms_1
الأوسمة : العضو المميز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف نورات الأربعاء 04 أغسطس 2010, 7:19 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نورات
نورات
عضو مبدع
عضو مبدع

رقم العضوية : 24
تاريخ التسجيل : 29/07/2010
السعودية
عدد المساهمات : 611
انثى
المزاج : 37
MMS : mms-16
الأوسمة : العضو المميز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

a4 رد: كبسة برياني اللحم ...بالصور ...

مُساهمة من طرف جوري الأربعاء 19 يناير 2011, 12:11 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
جوري
جوري
عضو فعال
عضو فعال

كبسة برياني اللحم ...بالصور ...  YFf77866

رقم العضوية : 10
تاريخ التسجيل : 22/07/2010
السعودية
عدد المساهمات : 467
انثى
SMS : كل عام وانتم بخير
MMS : mms_4
الأوسمة : العضو المميز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى